L'Associazione P.A.T.T.O.(Pane e Acqua per Tutti Tramite Organizzazioni) vuole promuovere l'equità e la giustizia sociale tramite un "patto" tra persone, popoli, generazioni e la collaborazione tra organizzazioni. L'idea centrale è che se tutti ci accontentassimo del necessario, su questa terra ci sarebbe abbastanza per permettere a tutti di vivere dignitosamente.